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海水咸鱼干的做法?
内容简介:黑六网 家电 烘干机 海水咸鱼干的做法? 2023-09-13 16:44:49 4 食材 鱼 适量 盐 适量 方法/步骤 1、原料调理除鱼体直接腌咸外,其它原料鱼的调理需经各道工序处理。对去除内藏的鱼筒产品从原料鱼的鳃部直接去除内脏,或者剖开腹部去降内脏。对鱼鲞产品来讲,除腹部肌肉层较薄的鱼(例如沙丁鱼)进行腹部刮开外,通常背部剖开,而且头部一般也不去除。 2...
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