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葡萄干的做法?
内容简介:黑六网 家电 烘干机 葡萄干的做法? 2024-12-19 23:12:16 2 1.原料:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。 2.剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层, 3.浸碱处理:为加速干燥,缩短水分蒸发时间,可采用碱液处理。在浓度为1...
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