内容简介：黑六网 家电 烘干机 食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的？ 2025-05-13 16:28:26 17 冷藏和冷冻的温度标准:冷藏4至10度，冷冻负18度。 冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。 冷冻也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度...

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