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食品加热温度为多少度才能彻底杀死微生物?
内容简介:黑六网 家电 烘干机 食品加热温度为多少度才能彻底杀死微生物? 2025-09-12 12:56:10 2 食品彻底加热中心温度为70℃度以上才能杀微生物。熟食再次加热要彻底.(备注:适当烹调可杀死几乎所有危险的微生物.研究表明,烹调食物达到70℃的温度可有助于确保安全食用.需要特别注意的食物包括肉馅、烤肉、大块的肉和整只禽类.)对于即食类的产品满足上述要求就可以了...
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