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商场卖的黄豆酱是怎么做的?
内容简介:黑六网 户外 户外工具 商场卖的黄豆酱是怎么做的? 2024-12-09 07:00:13 2 材料:黄豆2000克、食盐350克 做法:1、黄豆酱又称大豆酱、豆酱,是我国传统的调味酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。 2、 先把提前泡发两个小时的黄豆清洗干净,防止里面有泥沙,多冲洗几遍,把黄豆倒入高压锅中,放入漫过食材的凉水,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖25分钟,炖到黄豆软烂为止 3...
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