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为什么干鱼泡在水里会变黄色?风干鱼泡多少小时才能做
内容简介:黑六网 家电 烘干机 为什么干鱼泡在水里会变黄色?风干鱼泡多少小时才能做 2023-03-14 00:48:43 10 因为鱼晒干后,鱼里面的油都析出来了,放在水里一泡,鱼油就会变成黄色的啦。 这种黄色并不代表鱼干变质了,不影响口味的,如果不想让鱼油放水里变为黄色的话。 冬天晒好鱼干后,再用白酒将鱼干,每一块浸一下,然后秘封在广口瓶里面,即能放的时间长点的,又保持口味更佳的,鱼干的肉是暗红色的...
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