内容简介：黑六网 家电 烘干机 小鱼干炒完变硬怎么办？ 2023-07-24 11:01:41 1 放锅里蒸一蒸，下面放水，水里放个支架把盘子放上面。有蒸笼的话最好。蒸一下就软了 小鱼干炒之前需要用温水浸泡去腥，再捞出沥干水分加姜蒜辣椒爆炒。 1、将青红椒切成小块儿，葱姜蒜切碎 2、小鱼干用水泡软后，洗净控干水分 3、热锅凉油，倒入葱姜蒜爆香 4、放入小鱼干，料酒胡椒粉少许去腥，翻炒5分钟左右...

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